Подписка RSS-ленту

Введите свой e-mail. Что бы узнавать о новых рецептах.:

Соц. сети

Архивы

Десерт

Пирожное «Картошка»

Здравствуйте дорогие друзья!

 

Сегодня я расскажу как приготовить пирожное «картошку». Бесспорно, мало кто устоит перед такой всем известной, знакомой с детства сладостью, как шоколадная картошка. А что может быть лучше, чем блюдо, приготовленное собственными руками.

 

 

Ингредиенты: 1 килограмм самого обычного рассыпчатого печенья, 180 грамм сливочного масла (72,5%), 1 банка сгущенного молока-какао, 1 плитка молочного шоколада, стакан обжаренного арахиса или грецкого ореха (по желанию).

 

Читать далее

Эклеры

Здравствуйте дорогие друзья!

 

Сегодня я расскажу как испечь вкусные и знакомые каждому пирожные под названием Эклеры.

 

Для приготовления эклеров нам понадобится:

Для теста:
1 стакан муки, 100 г сливочного масла, 1 стакан воды, 6 яиц, 1/4 ч. ложки соли.

Для крема и украшения:
1 1/2 стакана молока или сливок, 1 ст. ложка муки, 4 ст. ложки сахарного песка, 5 желтков, 1/2 ч. ложки ванилина, 50 г тертого шоколада.

 

Читать далее

Шоколадное желе

Здравствуйте дорогие друзья!

 

Сегодня расскажу вам рецепт шоколадного желе. Рецепт очень простой. Отличный и вкусный десертпридется по вкусу как детям так и взрослым.

 

Для желе нам нужно следующие : 75г шоколада, 0,5 л молока, 3 ст.л. сахара, 12г желатина, ванильный сахар.

 

 

 

Читать далее

Конфеты «Трюфели»

Здравствуйте дорогие друзья!

 

Сегодня расскажу вам как приготовить конфеты под названиям «Трюфель».

 

Для конфет нам нужно следующие : 250г маргарина, 100мл кефира, 150г орехов, 4 вареных желтка, вафли для обсыпки, сода, 2 ст.л. муки. Для глазури : 70мл молока, 200г сахара, 2 ст.л. какао.

 

 

 

 

Читать далее

Чизкейк

Здравствуйте дорогие друзья!

 

Сегодня расскажу вам как приготовить ароматный чизкейк.

 

 

 

Для ароматного чизкейка нам нужно :

Для теста : 250г муки, 75г сахара, одна шепотка соли, 125г охлажденного сливочного масла, 1 яйцо.

Для начинки : 750г обезжиренного творога, 6 яиц, 3 желтка, 3 ч.л. тертой лимонной цедры, 50 мл. лимонного сока, 500 мл. сливок, 1/2 ст. муки, 1 ст.л. крахмала, 300г сахара, одна шепотка соли, 400г ягодно — фруктового ассорти.

 

 

Читать далее

Десерт «Творожный Везувий»

Здравствуйте дорогие друзья!

 

Сегодня я хотел рассказать о рецепте приготовлении очень вкусного десерта » Творожный Везувий «. Десерт выглядит очень эффектно. А приготовить его сможет даже ребенок.

 

Для приготовления десерта нам потребуется следующие : 2 ч.л. красного варенья, 1/2 ч.л. какао, 200г творога, сметана или фруктовый йогурт, 7 шт. крупного чернослива.

 

 

Читать далее

Вишневые мармеладки

Здравствуйте дорогие друзья!

 

Сегодня я хотел немного рассказать о том как в домашних условиях приготовить вкусные вишневые мармеладки.

 

Для того что бы приготовить вишневые мармеладки нам понадобится
следующие ингредиенты: 1 стакан вишневого компота (без ягод),
1 ч.л. лимонной кислоты, сахарная пудра, 1/2 стакана вишневого сиропа,
и 50г быстрорастворимого желатина.

Читать далее

Рецепт Шарлотки

Здравствуйте дорогие друзья!

 

Сегодня я хотел рассказать о приготовлении «Шарлотки»

 

Для этого нам понадобится : 3 яйца, 1 стакан сахара, 1 стакан муки, шепотка соли, сода на кончике ножа, уксус для гашения соды, 3 яблока.

 

Читать далее

Старинный рисовый пудинг

Изначально пудинг – это английский десерт, подаваемый на Рождество. Его обливали коньяком и поджигали, что придавало блюду не только вкус, но и зрелищность. Однако со временем значение слова «пудинг» несколько изменилось. Так стали называть и сладкие блюда, и каши на мясном бульоне и даже залитую яйцом вчерашнюю еду. Пудингом принято называть десерт, приготовленный на основе творога или круп – риса, манки, пшена. Чаще это сладкое блюдо, но при желании можно пофантазировать сделать его отличной горячей закуской с мясным соусом. По сути – это запеканка, которая при должной фантазии сможет стать и повседневным блюдом, и роскошным украшением праздничного стола.

Читать далее

Клубничный претцель

Этот сливочный десерт с легкостью завоевывает сердца всех тех, кто любит клубнику. Он вкусный и его очень легко сделать. На самом деле, я делала его, когда мне было еще 15.

 

Читать далее