Подписка RSS-ленту

Введите свой e-mail. Что бы узнавать о новых рецептах.:

Соц. сети

Архивы

Мясо

Свинина, тушенная в майонезе

Здравствуйте дорогие друзья!

 

Сегодня я расскажу как потушить свинину в майонезе. Майонез предает мясу пикантности и нежности. Мясо приготовленная по этому рецепту просто тает во рту.

 

 

 

Ингредиенты: Свинина – 500 г, лук репчатый – 2 шт., сыр тертый – 3 столовые ложки, майонез – 300 г, жир свиной – 2 столовые ложки, сельдерей – 150 г, лист лавровый – 1 шт., зелень укропа, соль, перец по вкусу

 

Читать далее

Свинина с ананасом под сырным соусом

Здравствуйте дорогие друзья!

 

Сегодня я расскажу как запечь в духовке свинину с ананасом под сырным соусом. Свинина приготовленная по этому рецепту получается очень нежная. Блюдо выглядит очень эффектно и станет укрощением вашего праздничного стола. Подавать с запеченным картофелем.

 

 

 

Ингредиенты: свинина – 150 г, лук репчатый – 1 шт., перец сладкий – 1 шт., сыр – 50 г, кольцо консервированного ананаса, мука, соль, перец по вкусу.

 

 

Читать далее

Свинина, запеченная с черносливом

Здравствуйте дорогие друзья!

 

Сегодня расскажу вам как запечь свинину с черносливом. Мясо получается очень нежным и вкусным. Рецепт сам по себе простой и не отнимет у вас много времени, но результат превзойдет ваши ожидания!

 

Для приготовления свинины нам нужно следуеющие : 800г. свинины ( мякоть ), 2 ст.л. жира, 150г. чернослива, 1 ч.л. муку ( с верхом ), соль.

 

Читать далее

Отбивная из говядины

Здравствуйте дорогие друзья!

 

Сегодня расскажу вам как приготовить отбивные из говядины.

 

Для отбивных нам нужно : 1кг. говядины, 1 лимон, специи, соль, панировочные сухари, растительное масла.

 

 

Читать далее

Запеченные ребрышки

Здравствуйте дорогие друзья!

 

Сегодня я хотел рассказать как приготовить Запеченные ребрышки.

 

 Для приготовления нам понадобится: Специи для мяса, перец, 3 зубчика чеснока, 3 ст. л. меда, 2 ст. л. горчицы, 1 стакан красного вина и 0,5 кг свиных ребрышек.

 

Читать далее

Свиная отбивная с салатом

Здравствуйте дорогие друзья!

 

Сегодня я хотел рассказать рецепт Свиной отбивной с салатом.

 

Для приготовления нам понадобится: свиная вырезка, 1 яйцо, соль, перец, панировочные сухари, помидоры черри, китайская капуста, красный лук, консервированная кукуруза, петрушка и укроп.

 

Читать далее

Каре ягенка

Здравствуйте дорогие друзья!

 

Сегодня я хотел рассказать о приготовлении основного блюда «Каре ягненка»

 

Для приготовления этого аппетитного блюда я беру 1,5 кг ребер ягненка. В глубокой кастрюли тщательно смещиваю руками, слегка отжимая, 2 крупных луковицы, нарезанные кольцами, 1 кг помидоров, нарезанных кусочками, пару зубчиков чеснока, соль, свежемолотый черный перец.

 

Читать далее

Свинина по-Егорлыкски

Думаю, название этого блюда произошло от названия реки Егорлык, протекающей в Ставропольском крае. Какая-нибудь креативная хозяйка взяла, да и усовершенствовала традиционные свиные отбивные. Вот и получилась свинина по-Егорлыкски. Как бы там ни было, но блюдо это стоитповторить и попробовать. Сочное тушеное мясо в сливочном соусе и с овощами — это очень не плохо.

Читать далее

Свинина в луке

Не смотря на простоту приготовления этого блюда, получается оно весьма вкусным. И ингредиенты для него доступны круглый год. А при помощи разнообразных пряностей и готовых приправ вкус можно делать каждый раз разным.

Состав:

Свинина по-грузински

В этом рецепте свинины меня несколько  смущает лишь майонез. Вродебы не должно его быть в рецептах грузинской кухни. Но кто их знает, эти современные рецепты. А получается достаточно вкусно, хотя и калорийно. Если майонез смущает и вас, замените его на сметану.

Состав: Читать далее