Язык

Подписка RSS-ленту

Введите свой e-mail. Что бы узнавать о новых рецептах.:

Соц. сети

Архивы

Первое

Суп‑крем из лисичек

Здравствуйте дорогие друзья!

 

Сегодня я расскажу как сварить крем-суп из лисичек. Приготовление такого супчика займет всего лишь 30 минут.

 

Суп‑крем из лисичекДля того чтобы сварить крем-суп из лисичек нам понадобится: Картофель 150 г., лук репчатый 50 г., растительное масло 20 мл., свежие лисички 400 г., вода 1 л., петрушка 100 г., сливки 150 мл., соль, перец.

 

Читать далее

Суп с креветками

Здравствуйте дорогие друзья!

 

Сегодня я расскажу как сварить суп с креветками. Очень вкусный и легкий суп отлично подойдет для тех, кто придерживается диеты. Он не калорийный, питательный и полезный.

 

Суп с креветкамиДля того чтобы сварить суп с креветками нам понадобится: 3л. воды, 800г. очищенных креветок, 2 морковки, 2 картофелины, 1 кубик куриного бульона, 3 ст.л. риса, соль, приправа для риса по вкусу.

 

 

Читать далее

Рассольник с бараниной

Здравствуйте дорогие друзья!

 

Сегодня я расскажу как сварить вкусный рассольник с бараниной.

 

Рассольник с баранинойДля рассольника с бараниной нам понадобится следующие: 150г. мяса (баранина), 100г. капусты, 200г. картофеля, 40г. моркови, 10г. петрушки, 30г. лука, 300г. соленых огурцов, 20г. растительного масла, 30г. сметаны, соль по вкусу.

 

Читать далее

Уха из речной рыбы

Здравствуйте дорогие друзья!

 

Сегодня я расскажу вам как сварить уху из речной рыбы. Классическую уху варят не из одного, а минимум из двух видов рыб. Исключением может быть уха из одного вида красной рыбы. Для сборной ухи очень хороши судак, окунь, ерш, жерех, сазан, голавль, карась, карп, красноперка.

 

Уха из речной рыбыДля приготовления ухи нам нужно следующие : 1кг. рыбы, 3л. воды, 1 головка лука, петрушка, 1/2 корня пастернака или сельдерея, 2 картофелины, 1 ст.л. мелко нарезанного укропа, 2 лавровых листа, 6 горошин черного перца, 1 ст.л. мелко нарезанного эстрагона, соль по вкусу.

Читать далее

Харчо

Здравствуйте дорогие друзья!

 

Сегодня расскажу вам как приготовить суп харчо. Харчо — это национальный грузинский суп из говядины и риса. Суп очень пряный, острый, с обилием чеснока и зелени.

 

ХарчоДля приготовления супа харчо нам нужно следующие: 500г. мяса (лучше всего подойдет говяжья грудинка), 3/4 ст. риса, 1 луковица, 1 ст.л. ложка томатной пасты или 2 помидора, 3 — 4 зубчика чеснока, зелень петрушки, сельдерей, перец и соль по вкусу.

 

Читать далее

Шурпа

Здравствуйте дорогие друзья!

 

Сегодня расскажу вам как приготовить одно из вкуснейших блюд восточной кухни под названием шурпа. Как правило, настоящая шурпа готовится из говядины, но можно готовить и из птицы и из рыбы, так называемая » асы — сорпа «. Для настоявшей шурпы используют большое количества зелени и пряностей, что придает блюду неповторимый аромат и насыщенный вкус.

 

ШурпаДля приготовления шурпы нам нужно следующие : 500г. говядины, 2 — 3 л. воды, 750г. картофеля, 2 головки репчатого лука, 2 морковки, 2 ст.л. томатной пасты, 2 ст.л. сливочного масла, соль, зелень кинзы, укропа и петрушки, черный молотый перец по вкусу.

 

Читать далее

Молочный суп с вермишелью

Здравствуйте дорогие друзья!

 

Сегодня расскажу вам как сварить молочный суп с вермишелью.

 

 

Молочный суп с вермишелью

Для молочного супа нам нужно следующие : 1 л молока, 50г вермишели, 1 ч.л. сахара, соль по вкусу.

 

 

 

Читать далее

Суп из стручковой фасоли

Здравствуйте дорогие друзья!

 

Сегодня расскажу вам как сварить суп из стручковой фасоли.

 

Суп из стручковой фасолиДля супа нам нужно следующие : На 400г стручковой фасоли — 1 луковица, 1 морковка, 1 пучок петрушки, 100г сметаны, 3 ст.л. муки, 3 сырых желтка, соль, 1 ст. молока, 1/2 корня сельдерея.

 

 

 

Читать далее

Куриная солянка

Здравствуйте дорогие друзья!

 

Сегодня расскажу вам как приготовить очень вкусную и питательную куриную солянку.

 

 

Куриная солянка

Для куриной солянки нам нужно : 300г. куриной грудки, 1 копченый окорочок, 100г. вареной колбасы, 120г вареных почек, 45 картофелин, 2 соленых огурца, 1 морковка, 1 головка луковицы, 50г. маслин без косточек, 1 лимон, 23 ст.л. томатной пасты, растительное масло, сметана и зелень по вкусу.

 

 

Читать далее

Гороховый суп с копченостями

Здравствуйте дорогие друзья!

 

Сегодня расскажу вам как приготовить вкусный гороховый суп с копченостями.

 

Гороховый суп с копченостямиДля супа нам нужно : 500г мяса, 250г свиной копченой грудки, 2-3 литра воды, 250г гороха, 1 морковка, 1 головка лука, 2 ст.л. растительного масла, соль, укроп.

 

 

Читать далее