Подписка RSS-ленту

Введите свой e-mail. Что бы узнавать о новых рецептах.:

Соц. сети

Архивы

Выпечка

Ажурные блины из бутылки

Здравствуйте дорогие друзья!

 

Предлагаем один из самых интересных и простых рецептов – ажурные блины из бутылки. Тесто на воде и без яиц, но вкусные. Особенно нравятся детям, так как выглядят очень симпатично. Испеките в один из масленичных дней.

 

Ажурные блины из бутылки

 

 

Список продуктов:

1,5 стакана пшеничной муки; 1,5 ст. л. сахара; 1,5 ст. л. растительного масла; 2 шепотки соли; жир или масло для смазки сковороды; пластиковая бутылка. Читать далее

Творожный пирог с хрустящей корочкой

Здравствуйте дорогие друзья!

 

В зимние дни, когда за окном вьюга и холод, особенно приятно посидеть с чашкой чая. Ну а какой же чай без чего-нибудь сладенького? Предлагаем вашему вниманию не сложный, но восхитительный пирог, который легко испечь самостоятельно. Этот десерт сведет с ума любого сладкоежку. Начинка получается воздушная, невесомая, как птичье молоко. А корочка выходит песочной и хрустящей. Времени на выпечку уйдет очень мало. Потребуется 10 минут на подготовку ингредиентов и всего полчаса для выпекания в духовом шкафу. Не десерт — мечта.

 

Творожный пирог с хрустящей корочкой

 

Для создания потребуется:

творог — 400 грамм; яйцо — 1 штука; сахар — 6 ст.л.; мука — 1 стакан; сметана — 4 ст.л.; сливочное масло — 200 грамм; разрыхлитель — 1 ч.л.; соль — 1/2 ч.л..

Читать далее

Пирог из слоеного теста с куриной печенкой

Здравствуйте дорогие друзья!

 

Это рецепт очень выручит, когда дорогие гости нагрянули неожиданно. Для такого случая советуем всегда держать в холодильнике упаковочку слоеного теста. Начинка для несладкой выпечки, в принципе, может быть любая: и картофель, и грибы, и яйцо с луком, и сыр. В предлагаемом варианте будет куриная печенка. Она нежная, готовится быстро, и пирог с ней непременно станет вашим кулинарным триумфом – при минимуме хлопот и времени.

 

Пирог из слоеного теста с куриной печенкой

 

Ингредиенты на 6-7 порций:

слоеное тесто бездрожжевое – упаковка 0,9 кг или 2 по 0,45 кг; 600 г куриной печенки; 1-2 луковицы; 3 яйца; 3/4 стакана сметаны; специи по вкусу; 2 ст. л. подсолнечного масла.

Читать далее

Печенье на рассоле и растительном масле

Здравствуйте дорогие друзья!

 

Сегодня я расскажу как испечь печенье на рассоле и растительном масле с кунжутом. Хрустящее печенье, сохраняющее мягкость внутри. На приготовление одного противня этого десерта у нас уйдет меньше часа времени.

 

Печенье на рассоле и растительном масле

 

Все необходимые продукты дешевы и доступны:
— по половине стакана рассола, нерафинированного растительного масла и сахара; 1,75 стакана муки; 1/2 чайн. л. соды; 1 чайн. л. уксуса; 2 стол. л. кунжута.

Читать далее

Праздничное печенье «Четыре стакана»

Здравствуйте дорогие друзья!

 

Сегодня я расскажу как испечь праздничное печенье «Четыре стакана». Необычная выпечка с новогодним ароматом порадует вас особенным вкусом!

 

Праздничное печенье «Четыре стакана»

 

Ингредиенты: Яйца — два, сахарного песка- чайный стакан, орехов грецких (измельченных)- чайный стакан, изюма или кураги- чайный стакан, муки- чайный стакан, соды (гашеной уксусом)- 1/2 чайной ложки, апельсин или лимон (цедру), цукатов- несколько штук

 

Читать далее

Сахарные булочки по‑армянски

Здравствуйте дорогие друзья!

Сегодня я расскажу как испечь сахарные булочки по‑армянски.

Сахарные булочки по‑армянски

 

 

Ингредиенты: 500 г муки, 250 г сливочного масла, 200 г сахарной пудры, 2 яйца, 1 пакетик ванильного сахара, 1 столовая ложка растительного масла.

 

 

Читать далее

Рецепт орехового печенья

Здравствуйте дорогие друзья!

 

Сегодня я расскажу как испечь печенье ореховое. Если вы любите когда в печенье присутствуют орешки, тогда этот рецепт для вас.

Рецепт орехового печенья

 

Ингредиенты: мука – 2 ст, масло сливочное – 3 ст. л., сметана – 0,5 ст, яйца – 5 шт., сахар – 1 ст, сок лимонный – 1 ч.л., орехи грецкие – 1 ст, сода – 1 ч.л., соль по вкусу.

 

Читать далее

Сдобные сочники с творогом

Здравствуйте дорогие друзья!

 

Если кто помнит, в нашем советском детстве были изумительные сочники – с щедрой творожной начинкой и тонким ароматом ванили. Продавались в школьных и заводских столовых и, конечно, самые свежайшие – в ближайшей булочной за углом. Сметались детворой за считанные минуты. Стакан яблочного сока или вишневого компота, а с ним мягкий сочник – и это было счастье! Предлагаем рецепт именно таких сочников, со вкусом нашего детства.

 

Сдобные сочники с творогом

 

 

Ингредиенты для сочников:

200 г творога – влажного и средней жирности, 240 г муки, 2 яйца, 2 ст л. сметаны, 90 г сахара, 100 г сливочного спреда или масла, по 1 щепотке соды и соли, 1 ч. л. ванильного сахара.

 

Читать далее

Овсяное печенье

Здравствуйте дорогие друзья!

 

Сегодня я расскажу как испечь знакомое каждому овсяное печенье. Рецепт очень простой и не требует много времени и ингредиентов.

 

Овсяное печенье

 

Ингредиенты: 100 г сливочного масла, 8 г пищевой соды, 150 г сахара, 15 г картофельного крахмала, 200 г пшеничной муки, 250 мл молока, 200 г овсяной муки или овсяных хлопьев «Геркулес», пропущенных через мясорубку

 

Читать далее

Булочки с сырной начинкой

Здравствуйте дорогие друзья!

 

Сегодня я расскажу как испечь очень вкусные булочки с сырной начинкой.

 

Булочки с сырной начинкой

 

Ингредиенты: 500 г муки, 60 г сливочного масла, 50 мл молока, 1 столовая ложка сахара, 2 яйца, 1 яичный желток, 30 г дрожжей, 100 г твердого сыра, 100 г орехов, 2 столовые ложки сливок, 2–3 столовые ложки сахарной пудры, 1 столовая ложка растительного масла, соль.

 

 

Читать далее