Язык

Подписка RSS-ленту

Введите свой e-mail. Что бы узнавать о новых рецептах.:

Соц. сети

Архивы

Картофельный суп с чесноком

Здравствуйте дорогие друзья!

 

Сегодня я расскажу как приготовить картофельный суп с чесноком.

 

Картофельный суп с чесноком

 

 

Список продуктов:

1 л. воды, 125 мл. молока, 4 картофельны, 2 дольки чеснока, 30 г. сливочного масла, 1 яичный желток, зелень, соль.

 

Читать далее

Рулет из фарша с начинкой из яиц

Здравствуйте дорогие друзья!

Сегодня я расскажу вам как приготовить рулет из фарша с начинкой из яиц. Рулет выглядит очень оригинально, и может украсить как повседневный, так и праздничный стол.

Рулет из фарша с начинкой из яиц

 

Список продуктов:

Фарш из свинины и говядины – 500 г, яйца – 5–6 шт., хлеб белый – 2 ломтика, лук репчатый – 1 шт., сметана – 2 столовые ложки, огурец соленый – 1 шт., мука – 1–2 столовые ложки, сухари панировочные, зелень петрушки, соль, перец по вкусу.

Читать далее

Пышки сливочные с маком

Здравствуйте дорогие друзья!

Сегодня я расскажу вам как испечь безумно вкусные сливочные пышки с маком. Рецепт очень простой и не отнимет у вас много времени.

 

Пышки сливочные с маком

 

Список продуктов:

500–600 г муки, 250 мл сливок, 2 яйца, 1 яичный желток, 50 г сливочного масла, 2 столовые ложки сахара, 2 столовые ложки молока, 2 столовые ложки мака, 30 г дрожжей, 1 пакетик ванильного сахара, 1 столовая ложка маргарина.

Читать далее

Салат из картофеля с горчичной заправкой

Здравствуйте дорогие друзья!

Сегодня я расскажу вам как приготовить очень вкусный и в тоже время простой салат. Салат из картофеля с горчичной заправкой богат витаминами и очень легкий.

 

Салат из картофеля с горчичной заправкой

 

Список продуктов:

2 клубня картофеля, 1 свекла, 1 морковь, 1 свежий огурец, 1 помидор, ¼ вилка капусты, 50 г консервированного зеленого горошка, 1 пучок зелени петрушки и укропа. 70 мл растительного масла, 10 г сахара, 3 г горчицы, 15 мл 3% ного уксуса, соль и перец по вкусу.

 

Читать далее

Тушеные кабачки с картошкой в сливках

Здравствуйте дорогие друзья!

Не знаю, как вы, а я — большой любитель овощей, тушенных в сливках. Сегодняшнее блюдо — одно из самых простых и вкусных, которые можно приготовить с кабачками и картошкой.

 

Тушеные кабачки с картошкой в сливках

 

 

Список продуктов:

Кабачок — 250 г, картофель — 200 г,чеснок — 1-2 зубчика, сливки — 200 мл, растительное масло — 2 ст.л., укроп — 10 г, соль — по вкусу, перец черный молотый — по вкусу

Читать далее

Блинный торт из бананов с глазурью из грецкого ореха

Здравствуйте дорогие друзья!

Блинные торты готовят из блинов – дрожжевых или пресных. Их собирают один на один, промазывая начинкой. Начинка может быть различная. Например, можете сделать торт с вареньем, рыбой, сладким соусам, грибами или даже с мясом. Но помните, что начинку необходимо делать густой, т.к. иначе она может просто вытечь и слои пропитаются неравномерно. Сегодня предлагаем вам блинный торт, который готовится из бананов.

 

Блинный торт из бананов с глазурью из грецкого ореха

Список продуктов:

Банановые блины:

1 банан (спелый), 95 гр. муки, ¼ ч.л. соли, 2 ст.л. коричневого сахара, 4 яйца, ½ ч.л. ванилина, 4 ст.л. сливочного масла, щепотка гвоздики молотой, ½ ч.л. корицы, 235 мл молока, ¼ ч.л.мускатного ореха.

 

Читать далее

Рыбная солянка с семгой

Здравствуйте дорогие друзья!

Солянка из семги — очень вкусное и ароматное блюдо. Рыба семга – благородный представитель лососевых. В этой рыбе большое содержание кислоты Омега-3, чем она очень полезна для работы сердечно-сосудистой системы. Также семга содержит фосфор, калий, кальций, йод, магний, натрий, а также витамины А, В, D, С, др.

 

Рыбная солянка с семгой

 

Список продуктов:

1,2 кг семги, 150 г моркови, 3 луковицы, 40 г каперсов
0,5 кг помидор, 100 г маслин без косточки, 1 лимон, 5 горошин душистого перца, 1 лист лавровый, 40 мл масла растительного, морская соль по вкусу, 20 г петрушки.

Читать далее

Мясо по-купечески с грибами

Здравствуйте дорогие друзья!

Русская кухня имеет множество мясных блюд. Наши предки часто готовили различные виды мяса. Поэтому предлагаем вам приготовить интересно блюдо — мясо по-купечески. Мясо получится нежным и довольно сочным. Причем готовить его нужно всего 20 мин. Для гарнира выбирайте, что больше нравится, например, картошку. А если не любите калорийную еду, тогда приготовьте себе овощной салат, т.к. мясо достаточно сытное.

 

Мясо по-купечески с грибами

 

Список продуктов:

200 гр. замороженных грибов развесных, 4 куска свинины (карбонат), 250 гр. сыра, 1 помидор, майонез, специи по вкусу, соль по вкусу

Читать далее

Вареники с грибами и картофелем

Здравствуйте дорогие друзья!

 

Что подкупает в этом рецепте, так это дивный аромат лесных грибов. Лучше всего использовать сушеные боровички, также подойдут лисички, подосиновики, вешенки. Если вы живете в грибном краю, летом и осенью готовьте такие вареники со свежей лесной «добычей» – вкусно и с опятами, и белыми, и маслятами.

 

Вареники с грибами и картофелемСписок продуктов:

Для теста – 400 г муки (высший сорт); 100 мл воды прокипяченной и остуженной; 1 яичко сырое; 30 мл растительного масла; немного соли.

Читать далее

Куриные тефтели под сметанным соусом

Здравствуйте дорогие друзья!

 

Нежные и сочные тефтели — отличная замена привычным котлетам. Приготовленные на основе куриного филе, они получаются питательными и вместе с тем легкоусвояемыми, диетическими. Идеальным гарниром для этого несложного блюда станет как картофель или рис, так и легкий сезонный овощной салат.

 

Куриные тефтели под сметанным соусом

 

Список продуктов:

Куриное филе — 600 гр, яйцо — 1 шт.,сметана 15% — 1 стакан, лук — 2 средние головки, морковь — 1 шт., чеснок — пара зубчиков, мука — 1 ст.л., вода — 2 стакана, круглозерный отваренный рис — 2-3 ст. л., молотый перец, соль Читать далее