Язык

Подписка RSS-ленту

Введите свой e-mail. Что бы узнавать о новых рецептах.:

3 БЛЮДА В МИКРОВОЛНОВКЕ

Соц. сети

Архивы

Пончики на сгущенном молоке

 

Пончики на сгущенном молоке

Дорогие мои, пончики со сгущенным молоком – это такое объедение, ради которого можно немного и «спрыгнуть» с диеты, но сильно не увлекайтесь, можно и «подсесть». Если вы еще никогда не пробовали и не готовили их, то могу сказать, что если вы и не потеряли полжизни, то самые яркие ее моменты — наверняка. Вот чтобы спасти вас от этой печальной участи, я и приготовила рецептик.

 

 

Чтобы приготовить пончики на сгущенном молоке, вам понадобится:

яйца – 4 шт.
сгущённое молоко – 1 банка
сода – 0,5 ч.л.
уксус
мука
растительное масло
сахарная пудра

Как приготовить пончики на сгущенном молоке:

1. В глубокой посуде взбиваем яйца со сгущенным молоком и мукой. Хорошо смешиваем и добавляем соду, которую гасим предварительно уксусом.

2. Мешаем и добавляем муку до тех пор, пока получится не слишком крутое тесто. Сразу хочу сказать, что тесто будет липнуть к рукам, потому для того, чтобы формировать шарики, руки придется постоянно смачивать водой.

3. Итак, нагреваем масло во фритюре и, отрывая мокрыми руками кусочки теста, делаем из них шарики, но не делайте слишком крупные, чтобы они хорошо прожаривались внутри.

4. Обжариваем пончики во фритюре со всех сторон до золотистости.

5. С помощью шумовки вынимаем готовые пончик из фритюрницы и выкладываем на бумажное полотенце, чтобы стекло лишнее масло.

6. Затем перекладываем на блюдо.

Перед подачей к столу посыпаем сахарной пудрой.

Приятного аппетита!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *