Подписка RSS-ленту

Введите свой e-mail. Что бы узнавать о новых рецептах.:

Соц. сети

Архивы

Пряный рис

Здравствуйте дорогие друзья!

 

Сегодня я хочу рассказать рецепт приготовления пряного риса. Приготовление займет около 30 минут. А вкус этого риса полюбит вся ваша семья!

 

 

Для приготовления пряного риса нам потребуется: 50г (2/3 стакана) риса, 2ст.л. оливкового масла, 2 зубчика чеснока, 3 стручка красного острого перца, 1 ч.л. кунжута, 4 пера зеленого лука, соль, кусочек корня имбиря, щепотка корицы.

 

 

 

И так приступим: Оливковое масло, разогреть на сковороде и помешивая, обжарить рис до коричневого цвета. Добавляем щепотку корицы, жарим 30 сек. Добавляем 1/3 стакана воды, перемешиваем.Когда жидкость выпарится, добавляем еще воды. Вливать воду нужно постепенно и небольшими порциями, до готовности риса. Дальше необходимо положить измельченные чеснок и имбирь, тонко нарезанные острый перец и зеленый лук. Солим по вкусу и готовить еще 5 минут. Перед подачей посыпаем кунжутом. И наш пряный рис готов!

 

Приятного аппетита!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *