Язык

Подписка RSS-ленту

Введите свой e-mail. Что бы узнавать о новых рецептах.:

3 БЛЮДА В МИКРОВОЛНОВКЕ

Соц. сети

Архивы

Суп-пюре из зеленого горошка с мятой

Суп-пюре из зеленого горошка с мятой

Вкусные, полезные для желудка, но такие калорийные супы-пюре. С молочком, со сливочками, с гренками.

Для того, чтобы приготовить суп-пюре из зеленого горошка с мятой, вам понадобится:

зеленый горошек — 500 г
лук — 1 шт.
чеснок — 3 зуб.
картофель — 1 шт.
мята — 2-3 веточки
масло оливковое — 2 ст.л.
сливки — 100 мл
соль, перец — по вкусу

Как приготовить суп — пюре с зеленым горошком и мятой:

1.Очистите лук и чеснок, порежьте их и пожарьте на сковородке, пока не станут мягкими.

2.Добавьте туда же горошек, прогрейте.

3.Почистите и порежьте картофелину, добавьте к овощам. Налейте 600 мл бульона.

4. Как только картофель сварится, добавьте в кастрюльку листья мяты и перец с солью.

5. Разбейте супчик блендером.

6.Влейте сливки и, чтобы супчик не скис через час, доведите его до кипения, но не кипятите.

 

Приятного аппетита!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *