Язык

Подписка RSS-ленту

Введите свой e-mail. Что бы узнавать о новых рецептах.:

3 БЛЮДА В МИКРОВОЛНОВКЕ

Соц. сети

Архивы

Свекольный салат с курятиной

Свекольный салат с курятиной

Свекольный салат с курятиной несложен в исполнении, а получается очень вкусным и легким.

 

Чтобы приготовить свекольный салат с курятиной, понадобятся следующие ингредиенты:

 

мелкий картофель – 800 г
1 небольшая курица или 4 куриных филе
некрупная свекла – 450 г
шнитт-лук – 1/4 стаканазеленый лук
для заправки:
оливковое масло – 1/4 стакана
белый винный уксус – 2 ст. ложки
дижонская горчица – 1 ст. ложка

 

 

 

 

Свекольный салат с курятиной готовится следующим образом:

1. Курицу целиком запеките в духовке. Куриное филе можно также запечь или отварить. Отделите мясо от костей и нарежьте на кусочки среднего размера.

2. Свеклу отварите или запеките, затем очистите и нарежьте ломтиками.

3. Нарежьте шнитт-лук.

4. Картофель отварите в мундире до мягкости в подсоленной воде, очистите и разрежьте пополам.

5. Выложите половинки картофеля на противень и поставьте в духовку под предварительно разогретый гриль на 10 мин., чтобы они приобрели золотистый оттенок.

6. В большой миске смешайте картофель с мясом и свеклой.

7. Все ингредиенты для заправки смешайте отдельно и слегка взбейте венчиком.

8. Салат нужно полить заправкой непосредственно перед подачей на стол и посыпать зеленым луком.

 

 

Приятного аппетита!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *