Подписка RSS-ленту

Введите свой e-mail. Что бы узнавать о новых рецептах.:

Соц. сети

Архивы

Свиная отбивная с салатом

Здравствуйте дорогие друзья!

 

Сегодня я хотел рассказать рецепт Свиной отбивной с салатом.

 

Для приготовления нам понадобится: свиная вырезка, 1 яйцо, соль, перец, панировочные сухари, помидоры черри, китайская капуста, красный лук, консервированная кукуруза, петрушка и укроп.

 

 

Приступаем к приготовлениюВырезку нарезать ломтиками, отбить. Одно яйцо слегка взбить, солим и перчимКаждый кусочек отбивной обмакнуть в яйцо, затем в панировочные сухари, снова в яйцо и снова в сухари. Обжарить мясо на растительном масле с каждой стороны, с начало на сильном, а потом на среднем огне до румяной корочки.

К отбивным отлично подойдет салат: Помидоры черри разрезаем на четыре части. Китайскую капусту нашинковать. Красный лук нарезать кубиками и ошпарить кипятком, чтобы ушла горечь. Слить жидкость с консервированной кукурузы, измельчить петрушку. Все перемешать, посолить, сбрызнуть растительным маслом. Вкусный и полезный салат готов!

 

Приятного аппетита!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *