Подписка RSS-ленту

Введите свой e-mail. Что бы узнавать о новых рецептах.:

Соц. сети

Архивы

Торт » Прага «

Здравствуйте дорогие друзья!

 

Сегодня расскажу вам как испечь вкусный торт » Прага «. Рецепт торта довольнотаки простой, торт подойдет как на праздник, так и для простого чаепития в семейном кругу.

 

Для торта нам нужно следующие : 2 яйца, 2 ст. сахара, 1/5 ст. муки, 300г. сметаны, 200г. сгущённого молока, 1 ст.л. какао порошка, 1 ч.л. соды гашеная уксусом, орехи, ванильный сахар по вкусу.

 

 

И так начнем : Яйца растереть с сахаром, добавить молоко, ванильный сахар, смешанную с содой сметану. Не большими порциями подсыпаем муку, вымешать жидкое тесто. Подготовить глубокую сковороду, смазать её маслом, обсыпать мукой, вылить тесто, разровнять и выпекать торт в средне нагретой духовке около часа.

 

Для крема : 200г. сгущённого молока, 200г. масла, 1 ст.л. какао порошка. Размягчённое масло тщательно растереть со сгущенным молоком, всыпая понемногу какао порошок.

 

Готовый, остывший торт разрезать горизонтально по полам. Нижний корж обильно смазать кремом, посыпать толчеными орехами. Уложить сверху второй корж, слегка уплотнить руками. Поверхность и бока торта обмазать оставшимся кремом и посыпать крупно порезанными орехами. Торт готов!

 

 

Приятного чаепития!

 

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *